为进一步提高残疾人职业技能水平，提升残疾人就业和创业能力，让残疾人能够融入社会，进行共建、共享，实现自我价值，10月11日，来自株洲市天元区各镇、街道30名残疾人学员在黄程职业技能培训学校二楼多媒体教室正式启动。

此次培训由黄程职校高级专业中式面点杨宇授课。在授课中，他详细讲解面点制作的材料、步骤方法，课堂上学员们聚精会神地听讲、做笔记。实操时，学员们从和面、揉面、擀皮、调馅、上馅、捏褶、收口、蒸制等各环节展开学习，对面点色彩搭配、形状控制等技巧逐一了解。现场学习氛围非常融洽，尽管面粉沾到手上、溅到衣服、扑到脸颊，但学员们丝毫不在意，言笑晏晏、学习劲头十足。

此次培训学员收获满满，纷纷表示学了一技之长，生活也多了一道出口，人生也有了更多选择，以后要更加努力地生活，创建美好未来。

责编：肖雅俐

来源：株洲高新区（天元区）融媒体中心